美团(meituan)招聘鲜肉自营采购专家——牛羊

部门介绍：
快驴进货是美团旗下的餐饮供应链平台，帮助餐饮商户以更低成本、更高效率来获取安全可靠的食材供应，让餐饮采购更简单。快驴进货同步发展“自营+平台”的业务模式，在采购环节一方面向上游供应商直采大宗商品，另一方面引入各地批发商，助力平台伙伴共同发展；在销售环节既有自建团队进行市场、客户拓展，又帮助各地批发商拓展业务；同时自建仓储管理系统、配送网络与团队，为客户提供优质履约服务。
截至2022年，快驴进货布局了全国41个城市，为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质，并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障，实现手机下单、送货上门的高效采购模式，帮百万商家节省了采购时间与成本，助力平台伙伴共同发展，在万亿市场共享机遇。
在这里，你将收获完善的员工发展机制及学习体系，与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货，与我们一起成长，一起更好！
岗位职责：
1. 负责牛羊品类自营采购策略制定与执行，确保供应稳定和成本优化。
2. 主导供应商开发、评估及谈判，建立长期合作关系并维护供应商库。
3. 分析市场趋势和价格波动，制定采购计划以降低风险并提升利润。
4. 协调仓储、物流及品控团队，保障商品质量和交付效率。
5. 带领团队完成采购目标，定期复盘并优化采购流程。
任职要求：
1. 大学专科及以上学历，8年以上牛羊品类采购或供应链管理经验。
2. 熟悉生鲜行业供应链全流程，具备自营采购实操经验。
3. 具备优秀的供应商谈判能力和成本分析能力。
4. 能适应高频出差，具备跨部门协作和团队管理能力。
5. 熟练使用办公软件及供应链管理系统。
岗位亮点：
1. 参与核心品类战略，直接推动业务增长。
2. 提供行业竞争力的薪酬和晋升通道。
3. 团队氛围开放，注重专业能力提升。
4. 覆盖多城市工作机会，灵活选择办公地点。
5. 深度参与行业前沿趋势，拓展职业视野。