美团(meituan)招聘鲜肉自营采购专家（鲜禽）

部门介绍：
快驴进货是美团旗下的餐饮供应链平台，帮助餐饮商户以更低成本、更高效率来获取安全可靠的食材供应，让餐饮采购更简单。快驴进货同步发展“自营+平台”的业务模式，在采购环节一方面向上游供应商直采大宗商品，另一方面引入各地批发商，助力平台伙伴共同发展；在销售环节既有自建团队进行市场、客户拓展，又帮助各地批发商拓展业务；同时自建仓储管理系统、配送网络与团队，为客户提供优质履约服务。
截至2022年，快驴进货布局了全国41个城市，为百万家商户提供“全、省、稳、好”的餐饮供应链服务。我们拥有3000+品牌食材、超5万SKU商品、超28万商品资质，并提供源头严审核、食品安全严把关、24小时无忧售后的全面保障，实现手机下单、送货上门的高效采购模式，帮百万商家节省了采购时间与成本，助力平台伙伴共同发展，在万亿市场共享机遇。
在这里，你将收获完善的员工发展机制及学习体系，与各界专家一起深度参与餐饮供应链业务的发展。欢迎优秀的你加入美团快驴进货，与我们一起成长，一起更好！
岗位职责：
1. 负责鲜禽类产品的自营采购策略制定与执行，确保供应链稳定与成本优化。
2. 主导鲜禽供应商的开发、评估、谈判及绩效管理，建立长期合作关系。
3. 分析市场动态与价格波动，制定应对方案以降低采购风险。
4. 协调仓储、物流及运营团队，保障产品供应时效与品质。
5. 带领团队完成采购目标，优化流程并提升团队专业能力。
任职要求：
1. 大学专科及以上学历，8年以上鲜禽或生鲜采购相关经验。
2. 熟悉鲜禽行业供应链全流程，具备供应商资源及谈判能力。
3. 具备数据分析能力，能独立完成市场趋势与成本分析。
4. 具备团队管理经验，擅长跨部门协作与问题解决。
5. 工作城市为北京市或上海市，能适应高频次出差。
岗位亮点：
1. 参与核心业务，直接影响公司自营商品竞争力。
2. 行业头部平台，提供丰富的供应链资源与成长空间。
3. 团队氛围开放，注重创新与结果导向。
4. 完善的培训体系与职业发展通道。
5. 弹性工作制，提供具有市场竞争力的薪酬福利。